Το Ελληνόκαστρο Τρικάλων είναι ενα ημιορεινό χωριό των Αντιχασίων και υπάγεται στον δήμο Παραληθαίων.
Τό χωριό έχει κάτι παραπάνω απο 300 μόνιμους κατοίκους που η βασική τους απασχόληση είναι η κτηνοτροφία και η γεωργία.
Είναι γνωστά τα κατσίκια του Κουρσίβου καθώς και το πολύ ωραίο τυρί φέτα, και το σπιτικό τσίπουρο που παράγεται στο χωριό.
Ομως ασυναγώνιστες είναι οι πίτες που φτιάχνουν οι κουρσιβίτισες, πίτες ολών των ειδών.
Χορτόπιτες, τραχανοπιτες,κολοκυθοπιτες,κρεατοπιτες και την καλύτερη & νοστιμότερη
πίτα ΜΠΑΤΖΙΝΑ.
Απο αυτό το blogs σιγά-σιγά θα κάνουμε μία προσπάθεια να γνωρίσετε το χωριό μας τα ήθη και τά εθιμά του και σας εγγυώμαστε οτι θα τα βρείτε πολύ ενδιαφερόντα.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
2 σχόλια:
Στα βόρεια του χωριού υπαρχει το βουνό ΓΛΕΠΙ, με υψος περίπου 750μ,είναι μία κάλη ανάβαση με τα πόδια. Χρειάζετε μόνο να έχεις 'κότσια' και λίγο ψωμί,τυρί,και νερό εεε και λίγο τσίπουρο για την ανηφόρα.
Καλημέρα.Ονομάζομαι Κουρσοβίτης Χαρίλαος του Αποστόλου. Ο πατέρας ήταν από την Χαϊδεμένη Τρικάλων αλλά από ότι θυμάμαι μου είχε πεί ότι οι ρίζες μας είναι από το Κούρσιβο.Επειδή είμαι στα Τρίκαλα ελπίζω να καταφέρω να έρθω στο χωριό μία ημέρα για ένα καφεδάκι.Έυχομαι να συναντηθούμε,
Δημοσίευση σχολίου